Electrolux EOB68200X Livre de recettes télécharger pdf (Page 10)

Zivs (tvaicēta)

Gaļas veids Daudzums Cepeškrāsns funk-

cija

Plau

kta

lī-

me-

nis

Tempera-

tūra °C

Laiks

(st.:min.)

Vesela zivs 1 - 1,5 kg Augš. +

apakškarsē-

šana

1 210 - 220 0:45 - 1:15

Gaļas zondes tabula

Liellopu gaļa

Pagatavojamie produkti Gaļas gabala temperatūra °C

Pusjēlas ribiņas vai steika fileja 45 - 50

Vidēji ceptas ribiņas vai steika fileja 60 - 65

Labi izceptas ribiņas vai steika fileja 70 - 75

Cūkgaļa

Pagatavojamie produkti Gaļas gabala temperatūra °C

Cūkgaļas krūtiņa, šķiņķis, kakla karbonāde 80 - 82

Cūkgaļas (muguras) karbonāde, žāvēta cūkas fi-

leja

75 - 80

Gaļas rulete 75 - 80

Teļa gaļa

Pagatavojamie produkti Gaļas gabala temperatūra °C

Teļa gaļas cepetis 75 - 80

Teļa stilbiņi 85 - 90

Aitas/ jēra gaļa

Pagatavojamie produkti Gaļas gabala temperatūra °C

Aitas stilbiņš 80 - 85

Muguras karbonāde 80 - 85

Cepta aitas gaļa, jēra stilbiņš 70 - 75

Medījums

Pagatavojamie produkti Gaļas gabala temperatūra °C

Zaķa mugura 70 - 75

Zaķa stilbiņš 70 - 75

Vesels zaķis 70 - 75

Brieža mugura 70 - 75

Brieža stilbiņš 70 - 75

Grilēšana

Lietojot grilēšanas funkciju, vienmēr iz-

mantojiet augstāko temperatūras iesta-

tījumu

Svarīgi Grilēšanas laikā krāsns durtiņām

jābūt aizvērtām

Lietojot grilēšanas funkciju, vienmēr no

sākuma uzsildiet tukšu cepeškrāsni 5

minūtes.

• Ievietojiet plauktu līmenī, kas ieteikts

grilēšanas tabulā.

•Vienmēr novietojiet paplāti tauku sa-

vākšanai pirmajā plaukta līmenī.

10 electrolux

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 35 36

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Electrolux EOB68200X Livre de recettes Page 10

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non Electrolux EOB68200X