Electrolux EOB68200X Livre de recettes télécharger pdf (Page 11)

Қой еті / тоқты еті

Пісірілетін тағам Еттің ішкі температурасы (°C)

Қойдың сирағы 80 - 85

Қойдың жамбасы 80 - 85

Қуырылған тоқты еті, тоқтының сирағы 70 - 75

Жабайы құс еті

Пісірілетін тағам Еттің ішкі температурасы (°C)

Қоянның жамбасы 70 - 75

Қоянның сирағы 70 - 75

Тұтас қоян еті 70 - 75

Бұғының жамбасы 70 - 75

Бұғының сирағы 70 - 75

Грильге қуыру

Грильге пісіру үшін әрқашан ең үлкен

температураны қолданыңыз

Өте маңызды! Тағамды грильге

пісіргенде әрқашан пештің есігін

жабыңыз

Гриль функцияларын іске қосып,

пешті алдын ала 5 минут қыздырып

алыңыз.

• Сөрені гриль кестесінде

ұсынылған сөре деңгейіне

орналастырыңыз.

• Аққан майды жинап алу үшін

бірінші сөре деңгейіне табақ

қойыңыз.

• Грильге тек жайпақ етті немесе

балықты ғана қуырыңыз.

Грильге қуырылатын

тағам

Сөре деңгейі Уақыт

1-ші жағы 2-ші жағы

Бургер 4 8 - 10 мин 6 - 8 мин

Шошқаның қоң еті 4 10 - 12 мин 6 - 10 мин

Шұжық 4 8 - 10 мин 6 - 8 мин

Қоң еттен жасалған

стейк, бұзау етінен

жасалған стейк

4 6 - 7 мин 5 - 6 мин

Сиырдың қоң еті,

ростбиф (шамамен 1

кг)

3 10 - 12 мин 10 - 12 мин

Қыздырылған нан

1)

3 4 - 6 мин 3 - 5 мин

Үстінде қоспасы бар

қыздырылған нан

3 6 - 8 мин -------

1) Алдын ала қыздырмаңыз

Slow Cook

Бұл функцияны қара кесек, жұмсақ ет

пен балық етін пісіру үшін қолданыңыз.

Тағамды Slow Cook функциясымен

пісіргенде, әрқашан қақпағын

жаппай пісіріңіз.

1. Етті қатты қызған табада қызартып

алыңыз.

2. Содан кейін оны қуыратын ыдысқа

немесе тікелей пеш сөресіне

қойыңыз. Тамған майды жинау үшін

сөренің астына табақ қойыңыз.

3. Пештің Slow Cook функциясын

орнатыңыз, қажет болса

electrolux 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 35 36

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire