electrolux programskemaer
110
Opskrifter til automatisk tilberedning
Fremgangsmåde
1. Bland ris og safran sammen i smurt
fad.
2. Tilsæt løg, rød peber, porre og kylling.
Tilsæt krydderier, og læg oven på
risen.
3. Læg smør ovenpå.
4. Hæld bouillon over kyllingen, dæk til
med mikroovnsfilm, og tilbered på
AUTOMATISK TILBEREDNING
(AC-1) “Kyllingefad med grøntsager”.
5. Lad det hvile i ca. 5-10 min. efter
tilberedning.
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
Kyllingefad med grøntsager (AC-1)
Krydret kyllingefrikassé
60 g 120 g 180 g langkornet ris
1 1 1 brev safran
25 g 50 g 75 g løg (i skiver)
50 g 100 g 150 g rød peber (i strimler)
50 g 100 g 150 g porre (i skiver)
150 g 300 g 450 g kyllingebrystfilet (i tern)
peber, paprika
10 g 20 g 30 g smør eller margarine
150 ml 300 ml 450 ml kødbouillon
Fremgangsmåde
1. Bland sammen med hakkekødet, løg,
æg og brødkrummer i ildfast fad.
Tilsæt salt og peber.
2. Bland tomatpuré med kødbouillon.
3. Tilsæt væsken, kartofler, gulerødder
og persille til kødet, og rør grundigt.
4. Dæk til, og tilbered på
AUTOMATISK TILBEREDNING
(AC-2) ”Hakkekød og løg".
5. Når ovnen stopper, og lydsignalet
lyder, skal du røre og dække til på ny.
6. Efter tilberedning skal du røre og lade
det hvile i ca. 5 min. Drys persille hen
over, og server.
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
Hakkekød og løg (AC-2)
150 g 300 g 450 g hakket kød
(
1
/
2
oksekød,
1
/
2
svinekød)
50 g 100 g 150 g løg (finthakket)
1
/
2
11
1
/
2
æg
15 g 30 g 45 g hvis rasp
salt & peber
115 ml 230 ml 345 ml kødbouillon
20 g 40 g 60 g tomatpuré
65 g 125 g 190 g kartofler (finthakket)
65 g 125 g 190 g gulerødder
(finthakket)
1
/
2
spsk. 1 spsk. 1
1
/
2
spsk. hakket persille
3. EX-72F-EU Danish:3. EX-72F-EU Danish 5/12/06 09:20 Page 110
Commentaires sur ces manuels