electrolux programtabeller
31
Tillagning, grilling och färgsättning
Mat Mängd Inställ- Effekt Tid Metod Vilotid
-g- ning -Nivå- -Min- -Min-
Recept
Alla recept i denna kokbok är beräknade
för 4 portioner – om inget annat anges.
Anpassa recept för mikrovågsugn
Om du vill anpassa dina favoritrecept för
tillagning i mikrovågsugn, bör du
observera följande: Tillagningstiderna bör
minskas med mellan en tredjedel och
hälften av den ursprungliga tiden. Följ de
exempel som ges i recepten i den här
kokboken. Livsmedel som innehåller
mycket vatten, såsom kött, fisk, fågel,
grönsaker, frukt, grytor och soppor,
lämpar sig väl för tillagning i mikrovågsugn.
Livsmedel som innehåller lite vatten,
såsom mat på uppläggningsfat, bör fuktas
på ytan före uppvärmning eller tillagning.
Den mängd vätska som ska tillsättas
till råa livsmedel, som ska bräseras, bör
minskas till cirka två tredjedelar av
mängden i originalreceptet. Tillsätt mer
vätska under tillagningen vid behov.
Den mängd fett som ska tillsättas kan
minskas avsevärt. En liten mängd smör,
margarin eller olja är tillräckligt för att
smaksätta maten. Av denna anledning är
din mikrovågsugn ett utmärkt hjälpmedel
för att tillaga rätter med låg fetthalt, som
en del av en diet.
Rostbiff 1500 630 W 12-15 10
(medium) 630 W 12-15*
630 W 4-6
Kyckling 1200 900 W 9-11 krydda efter smak, lägg 3
630 W 5-7* bröstet vänt nedåt på det låga
900 W 9-11 stället och vänd efter *
630 W 3-5
Kycklingben 200 450 W 6-7* rydda efter smak, lägg 3
4-6 skinnsidan neråt på det
högastället och vänd efter *
Rumpstek, 400 11-12* placera rätten på det höga
två bitar, 6-8 stället och vänd efter *
medium krydda efter grillningen
Brunfärga 8-13 ställ formen på det låga stället
gratängformar
Croque 1 stycken 450 W
1
/
2
rosta brödet och bred på smör,
Monsieur 5-6 lägg på en skiva kokt skinka,
1 stycken 450 W
1
/
2
-1 en skiva ananas och en skiva
5-6 ost
Pizza 300 450 W 4-6 ställ pizzan på det låga stället
450 W 4-6
400 450 W 6-7
450 W 5-7
1. EX-72F-EU Swedish:1. EX-72F-EU Swedish 5/12/06 09:10 Page 31
Commentaires sur ces manuels