electrolux oppskrifter
78
Squash og pastagrateng
Redskaper:Bolle med lokk
(kapasitet på 2 l)
Gratineringsform
(ca. 26 cm lang)
Ingredienser
500 ml vann
1
/
2
ts olje
80 g makaroni
400 g hakkede hermetiske tomater
150 g løk, finhakket
basilikum, timian, salt & pepper
1 ss olivenolje for å smøre inn formen
450 g squash, i skiver
150 g rømme
2 egg
100 g revet gulost
1. Ha vann, olje og salt i bollen, dekk til,
og kok.
3-4 min. 900 W
2. Ha makaronien i vannet, og kok.
9 -11 min. 270 W
Hell av vannet, og avkjøl makaronien.
3. Bland tomater og løk, og krydre godt.
Ha i makaronien. Hell tomatsausen
over makaronien, og fordel
squashskivene på toppen.
4. Visp sammen rømmen og eggene,
og hell blandingen over gratengen.
Ha revet ost på toppen. Sett formen
på den lave risten, og kok.
1. 18-21 min. 900 W og
deretter
2. 7-8 min. 630 W
La maten få hvile i 5–10 minutter før
servering.
Lasagne
Redskaper: Bolle med lokk (kapasitet
på 2 l)
Grunn, firkantet
gratineringsform med lokk
(ca. 20 x 20 x 6 cm)
Ingredienser
300 g hermetiske tomater
50 g opphakket skinke
50 g løk, finhakket
1 fedd hvitløk, presset
250 g kjøttdeig
2 ss tomatpuré
salt & pepper
150 ml crème fraîche
100 ml melk
50 g revet parmesanost
1 ts blandet opphakkede urter
1 ts olivenolje
1 ts vegetabilsk olje til å smøre formen
125 g grønne lasagneplater
1 ss revet parmesan
1. Hakk tomatene, og bland dem med
skinke, løk, hvitløk, kjøttdeig og
tomatpuré. Krydre, dekk til, og kok.
5-8 min. 900 W
2. Bland sammen crème fraiche, melk,
parmesanost, urter, olje og krydder.
3. Smør formen, og dekk bunnen med
cirka en tredel av pastaen. Ha over
halvparten av kjøttblandingen og litt
saus. Ha over nok en tredel pasta, og
hell over resten av kjøttblandingen, litt
saus, og resten av pastaen. Hell til slutt
over resten av sausen og dryss over
parmesanost. Legg på lokk, og kok.
13-17 min. 630 W
La maten få hvile i 5–10 minutter før
servering.
2. EX-72F-EU Norwegian:2. EX-72F-EU Norwegian 5/12/06 09:15 Page 78
Commentaires sur ces manuels